Gelegen in der Bucht von Cadiz an der Mündung des Flusses Guadalete, ist El Puerto de Santa Maria nicht nur für seine Strände berühmt, sondern ganz besonders auch für die Gastronomie und die hervorragenden Weine.
Die regionale Küche ist reich und vielfältig, mit frischem Obst und Gemüse und natürlich mit Fisch und Meeresfrüchten von hervorragender Qualität. Die regionale Weine sind ebenso exzellent, schließlich bildet Puerto de Santa Maria zusammen mit Sanlucar und Jerez das „Sherry-Dreieck“, in dem die weltberühmten Sherry-Weine produziert werden.
